德埃萨马拉杜阿 – 切片 100% 伊比利亚橡果喂养火腿 – 80克

19,00 €

德埃萨马拉杜阿100%伊比利亚火腿片（Jabugo PDO）是来自生物圈保护区的生态瑰宝。这些火腿片以其大理石纹脂肪而闻名，这是通过以橡子为主的天然饲料实现的。

每一款朗切多奶酪均采用纯手工腌制，不添加任何添加剂，质地丝滑，色泽深邃如宝石红，风味醇厚悠长。对于追求纯正口感、传承经典和可持续发展的食客而言，它是顶级朗切多奶酪的理想之选。

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西班牙法规要求列出伊比利亚火腿的初始配料，即使添加剂含量极少。硝化剂可以消除肉毒杆菌中毒和坏血病的风险，而糖作为一种天然防腐剂，可以限制肉类生产初期阶段的微生物生长，从而确保食品安全。

切片 100% 伊比利亚橡果喂养火腿 – Dehesa Maladúa – Jabugo PDO

德埃萨马拉杜阿（Dehesa Maladúa）的100%伊比利亚橡果火腿片是具有哈布戈（Jabugo）原产地保护认证的收藏品。这种火腿片来自在生物圈保护区内自由放养、完全以橡果和天然牧草为食的猪。

品尝这款切片火腿时，您会欣赏它卓越的大理石纹理，这赋予了它丝滑的质地和独特的红宝石光泽。其缓慢而传统的腌制过程，不添加任何添加剂，更突显了其复杂、甜美且回味无穷的风味。

每一片火腿都是对生物多样性的致敬，展现出无与伦比的感官纯净度和浓郁的香气，定义了伊比利亚火腿的卓越品质。