价格范围：132,00 欧元至 160,00 欧元
Casa Bautista 的100% 伊比利亚橡果喂养肩胛火腿是一款受埃斯特雷马杜拉牧场原产地保护认证 (PDO)保护的顶级美食，并带有黑色标签。这款火腿在蒙坦切斯手工制作，以其超过 18 个月的腌制时间而著称，确保了其鲜嫩多汁的口感。提供整块、去骨或精美手工切片三种选择。
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西班牙法规要求列出伊比利亚火腿的初始配料，即使添加剂含量极少。硝化剂可以消除肉毒杆菌中毒和坏血病的风险，而糖作为一种天然防腐剂，可以限制肉类生产初期阶段的微生物生长，从而确保食品安全。
Casa Bautista 出品的100% 伊比利亚橡果喂养肩胛火腿是一款顶级美食，拥有埃斯特雷马杜拉牧场原产地保护认证 (Dehesa de Extremadura Protected Designation of Origin)和黑色标签，保证其品种纯正。这款火腿在蒙坦切斯 (Montánchez)手工制作，选用散养橡果喂养的猪。经过18 个月以上的腌制，这款肩胛火腿以其浓郁的风味、多汁的口感和诱人的香气而著称，并提供整块、去骨和手工切片三种选择。
| 重量 | N / A |
|---|---|
| PDO 伊比利亚火腿 | 德赫萨·德·埃斯特雷马杜拉（Dehesa de Extremadura） |
| 格式 | 整块 |
| 重量 | 4,5 – 5,0 公斤，5,0 – 5,5 公斤，5,5 – 6,0 公斤 |
| 部分 | 调色板 |
| 奖项 | 银穗麦 |
| 制片人 | 浸信会之家 |
| Curación | +18个月 |
| 防腐剂 | 它包含 |
价格范围：28,00 欧元至 55,00 欧元
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