Cinco Jotas – 100% 伊比利亚橡子火腿 – Jabugo PDO – 约。 6,5公斤

100% 伊比利亚橡子火腿 – Cinco Jotas – Jabugo PDO

Cinco Jotas 100% 伊比利亚橡果火腿是世界美食界最珍贵的瑰宝之一。它产自 100% 伊比利亚猪，完全自由放养 在伊比利亚半岛广袤的牧场上。 它们的食物完全由橡子组成。 在蒙塔内拉时期，这是一个至关重要的时期，它赋予了火腿独特的脂肪大理石纹理，以及使其独一无二的风味、香气和质地。

每块 Cinco Jotas 火腿的腌制过程都是传统而自然的，在……中进行。 雅布戈历史悠久的葡萄酒庄韦尔瓦。该地区独特的微气候对于每一块奶酪的完美成熟至关重要，这个过程需要耐心等待 36 到 48 个月。

每一片火腿都是一次真正的感官盛宴。它深邃的红色、油花的光泽以及浓郁而复杂的香气，都令人忍不住细细品味。入口之后，您会感受到它细腻甜美的滋味，余韵悠长，入口即化。

毫无疑问，它是橡果喂养的伊比利亚火腿的极致体现，也是西班牙传统的象征。