Prim – 100% 伊比利亚橡果喂养火腿 – 约 8,5 公斤

465,00 €

选用纯种伊比利亚猪制成，这些猪经过精心挑选，基因优良，并在萨拉曼卡和埃斯特雷马杜拉的牧场上自由放养。以橡子为主的饮食是它们健康的关键。

这些水果富含油酸，经过长时间的自然风干，使其具有无与伦比的风味和健康功效，堪称真正的美食瑰宝。

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西班牙法规要求列出伊比利亚火腿的初始配料，即使添加剂含量极少。硝化剂可以消除肉毒杆菌中毒和坏血病的风险，而糖作为一种天然防腐剂，可以限制肉类生产初期阶段的微生物生长，从而确保食品安全。

100% 伊比利亚橡果喂养火腿（萨拉曼卡）

100% 伊比利亚橡果火腿（Jamón Prim de Bellota 100% Ibérico）是精雕细琢的美食瑰宝。它选用纯种伊比利亚猪，这些猪的基因经过精心挑选。它们在萨拉曼卡和埃斯特雷马杜拉的牧场上自由漫步，享受悠闲的时光。它们主要以橡果为食，这赋予了它们无与伦比的品质。

橡子富含油酸，加上长时间的自然腌制过程，赋予了这种火腿诸多健康益处。它不仅风味绝佳，更已成为我们美食界最珍贵的瑰宝之一，兼具无与伦比的美味和健康益处。