Señorío de Montanera – 切片 100% 伊比利亚贝洛塔火腿 – 80 克 – DO Dehesa de Extremadura

19,00 

El 切片 100% 橡果喂养的伊比利亚火腿 蒙塔内拉庄园(Señorío de Montanera)是一款拥有埃斯特雷马杜拉原产地保护认证的珍品。经过四年熟成,它以其大理石纹脂肪、坚果香气和浓郁风味而著称。

这款产品不含过敏原,并荣获国际奖项,每一刀都代表了德埃萨地区最高的匠人技艺。

更多信息

西班牙法规要求列出伊比利亚火腿的初始配料,即使添加剂含量极少硝化剂可以消除肉毒杆菌中毒和坏血病的风险,而糖作为一种天然防腐剂,可以限制肉类生产初期阶段的微生物生长,从而确保食品安全

创建了素描。

100% 伊比利亚橡子火腿切片 – Señorío de Montanera – Dehesa de Extremadura

El 切片 100% 橡果喂养的伊比利亚火腿 蒙塔内拉庄园火腿(Señorío de Montanera)是一款手工精制的珍品,拥有埃斯特雷马杜拉牧场(Dehesa de Extremadura)的原产地保护认证。经过四年的腌制,它呈现出深紫红色的瘦肉,脂肪纹理清晰,入口即化。这款不含过敏原的美食瑰宝,以其浓郁的坚果香气和醇厚的风味而著称,并被美食地图(Taste Atlas)评为世界上最好的伊比利亚火腿。

部分

火腿

格式

手工切片

重量

80克

制片人

塞尼奥利·德·蒙塔内拉

PDO 伊比利亚火腿

德赫萨·德·埃斯特雷马杜拉(Dehesa de Extremadura)

相关文章

你喜欢吃上好的火腿吗?

订阅即可通过电子邮件收到下次购物的折扣券。