价格范围：425,00 欧元至 475,00 欧元
El 100% 伊比利亚橡果火腿 玛哈达·佩德罗切（洛斯佩德罗什原产地指定它堪称卓越的代名词。它以其香甜的口感、珍珠般的纹理和多汁的质地而著称。
这款火腿在佩德罗切斯山谷手工腌制而成，具有卓越的香气复杂性和悠长的回味，即使是最挑剔的美食家也会感到愉悦。
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西班牙法规要求列出伊比利亚火腿的初始配料，即使添加剂含量极少。硝化剂可以消除肉毒杆菌中毒和坏血病的风险，而糖作为一种天然防腐剂，可以限制肉类生产初期阶段的微生物生长，从而确保食品安全。
El 100% 伊比利亚橡果火腿 Majada Pedroche 是一件具有标志性意义的作品，受保护 洛斯佩德罗什原产地指定它产自科尔多瓦牧场上自由放养的纯种伊比利亚猪，那里的橡子和天然牧草造就了它的卓越品质。
这款火腿呈深红褐色，脂肪呈珍珠般的大理石纹路，在室温下即可融化。其风味格外甜美均衡，余味悠长，令人联想起坚果和乡村的芬芳。得益于在天然地窖中缓慢熟成，每一块火腿都拥有鲜嫩多汁的口感和层次丰富的香气，足以满足最挑剔的味蕾。
| 部分 | 火腿 |
|---|---|
| 格式 | 整块 |
| 重量 | 7,5 – 8,0 公斤，8,0 – 8,5 公斤，8,5 – 9,0 公斤 |
| 制片人 | 玛哈达·佩德罗切 |
| PDO 伊比利亚火腿 | 洛斯佩德罗奇斯 |
| 防腐剂 | 它不含 |
价格范围：235,00 欧元至 265,00 欧元
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