伊比利亚之泪

La 伊比利亚之泪 是 鲜为人知的切口 就是这样 肋骨之间它的名字暗示了它的 细长狭窄的形状这种切割方式的主要特点是…… 脂肪纹理异常丰富这赋予了它一个 无与伦比的多汁和嫩滑烹饪时，脂肪融化并提供…… 浓郁而深沉的风味 带有橡子余味。 质地 es 结实，柔软 它入口即化。 非常适合快速烹饪 它可以烤着吃或煎着吃，不过也很适合炖菜和砂锅菜。