100% 伊比利亚火腿原味

Jamones Prim是一家位于意大利萨拉曼卡省马科特拉的家族企业，他们对制作伊比利亚火腿充满热情。他们的理念以传统和手工技艺为核心，从头到尾严格把控每一个环节。他们饲养伊比利亚猪，精心挑选猪的基因和饲料，包括自家种植的谷物和橡子。火腿在天然干燥棚中缓慢而温和地风干，充分利用了当地凉爽干燥的气候。最终成品香气浓郁，口感均衡，充分体现了他们对传统的执着和尊重。