100% 伊比利亚火腿 Dehesa de Extremadura

埃斯特雷马杜拉牧场伊比利亚火腿选用在当地牧场自由放养的伊比利亚猪制成，经风干而成。其独特的风味源于农忙季节（montanera）期间以橡子为主食的饲料。这款火腿以其纹理清晰的脂肪和浓郁的香气而著称，这得益于长达60个月的缓慢而传统的腌制工艺。原产地保护认证（PDO）确保了产品的可追溯性，并保证每一份火腿都符合严格的质量标准，充分展现了该地区的自然环境。