100% 伊比利亚火腿 Majada Pedroche

马哈达·佩德罗切 (Majada Pedroche) 是一家位于科尔多瓦省佩德罗切斯山谷的家族企业，致力于生产纯正优质的伊比利亚火腿。他们的伊比利亚猪在自家牧场上放养，以橡子为食，这对于火腿的大理石纹理和风味至关重要。缓慢而传统的腌制过程在天然风干棚中进行，充分利用了当地的微气候。最终成品的火腿香气浓郁，色泽诱人，口感均衡，入口即化，完美展现了这片土地的纯正风味。