橡子喂养的伊比利亚火腿

来自西班牙四个受保护原产地名称(PDO)的伊比利亚火腿各具特色:哈布戈火腿以其浓郁的风味和醇厚的香气而著称;吉胡埃洛火腿则因其冷腌工艺而口感更温和、更甜美;洛斯佩德罗切斯火腿以其均衡的口感和油亮的脂肪令人惊艳;埃斯特雷马杜拉牧场出产的火腿香气浓郁,带有草本植物的芬芳,所有这些火腿都出自以橡果为食的优质猪。

部分
部分
格式
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原产地名称
DO
制片人
制片人
奖项
奖项
重量
重量
Dehesa Maladúa - 100% 伊比利亚橡子喂养有机火腿,Jabugo PDO,韦尔瓦

价格范围:585,00 欧元至 810,00 欧元

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Covap Jamón de Bellota 100% Ibérico Alta Expresión DOP Los Pedroches:带黑带的垂直片

价格范围:582,53 欧元至 711,98 欧元

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Encinares del Sur - 100% 伊比利亚橡果火腿 - Los Pedroches PDO,科尔多瓦,散养猪,天然腌制,仅以橡果喂养

价格范围:525,00 欧元至 605,00 欧元

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Señorío de Los Pedroches - 100% 伊比利亚贝洛塔火腿 - DO Los Pedroches, 科尔多瓦

价格范围:480,00 欧元至 610,00 欧元

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100% 伊比利亚火腿蒙塔内拉先生,DO Dehesa de Extremadura, 巴达霍斯

价格范围:466,00 欧元至 530,00 欧元

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100% 伊比利亚橡子火腿 García Mimbrero, 巴达霍斯, 埃斯特雷马杜拉

价格范围:428,00 欧元至 456,00 欧元

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马哈达佩德罗切 - 100% 伊比利亚橡果火腿 - 洛斯佩德罗切斯 PDO,科尔多瓦,散养猪,天然腌制,仅以橡果喂养

价格范围:425,00 欧元至 475,00 欧元

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为什么要购买伊比利亚橡果喂养的火腿?

购买一块伊比利亚橡果火腿不仅仅是获得一件食品,更是一项投资。 独特的美食体验 并且无与伦比。以下是选择这颗美食瑰宝的主要原因。

保证手工品质

这款产品的最大特点在于 种族起源 并在牧场内自由放养。正品黑标保证了猪的质量。 100% 伊比利亚品种 它完全以橡树橡子和天然牧场为食。此外,它的精细化 缓慢的愈合过程 在天然酒窖中,陈酿过程持续三到四年,确保从牧场到餐桌的可追溯性。

复杂而浓郁的风味

真正的感官价值在于渗透 明亮的肌内脂肪这是动物自由活动带来的直接结果。切开后,它呈现出淡淡的红色,入口即化,释放出浓郁的果香。 坚果般的底蕴这种组合会产生 香气爆发 这是世界上其他任何腌制肉类所不具备的持久而均衡的口感。

营养成分及健康益处

尽管它是一种风干奶酪,但它因其高含量而脱颖而出。 健康的油酸与特级初榨橄榄油类似。由于以橡子为食,它能提供 优异的心脏保护性能 这有助于调节胆固醇。它也是一种富含……的食物。 高价值蛋白质 生物活性成分、天然抗氧化剂和B族维生素,完美契合均衡饮食。

获得知名品牌的认可

获得一件作品需要信任像传奇制作人这样的人。 五位霍塔斯和何塞利托国际领先的高品质手工制品生产商。旗下品牌包括: 马尔多纳多或领主 Montanera 因其维护而脱颖而出 严格的卓越标准保留传统技艺,确保每一片都风味独特、精致美味。

原产地名称印章

每件商品的真伪均由四项重要的保证印章保护: 贾布戈 PDO,吉胡埃洛, 埃斯特雷马杜拉的德埃萨和 洛斯佩德罗奇斯这些受保护的原产地名称评估海拔、气候和独特特征。 山脉的微气候确保每一块火腿都符合最严格的生产标准。
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