349,00 €
Von reinen iberischen Schweinen, die aufgrund ihrer Genetik ausgewählt und in Freilandhaltung auf den Weiden von Salamanca und Extremadura aufgezogen wurden. Der Schlüssel liegt in ihrer Ernährung mit Eicheln.
Der hohe Ölsäuregehalt dieser Früchte und die lange natürliche Reifung verleihen ihnen einen unvergleichlichen Geschmack und gesunde Eigenschaften und machen sie zu einem wahren gastronomischen Schatz.
Bester iberischer Eichelschinken Spaniens im Jahr 2025, ausgezeichnet vom Landwirtschaftsministerium.
Weitere Informationen
Prim de Bellota 100 % iberischer Schinken ist ein gastronomisches Juwel, das aus einem sorgfältigen Prozess hervorgeht. Es stammt von reinrassigen iberischen Schweinen, deren Genetik sorgfältig ausgewählt wurde. Diese Tiere leben frei auf den Wiesen von Salamanca und Extremadura und genießen lange Spaziergänge. Ihre Ernährung basiert auf Eicheln, was ihnen eine unübertroffene Qualität verleiht.
Der hohe Ölsäuregehalt der Eicheln in Kombination mit der langen natürlichen Reifezeit verleiht diesem Schinken sehr gesundheitsfördernde Eigenschaften. Es handelt sich um einen kulinarischen Hochgenuss, der zu einem der wertvollsten Schätze unserer Gastronomie geworden ist und einen unvergleichlichen Geschmack und ein gesundes Profil bietet.
| Format | Ganzes Stück |
|---|---|
| Gewicht | 8,0 – 9,0 Kg |
| Teil | Schinken |
| Hersteller | Prim |
Preisspanne: 28,00 € bis 55,00 €
ALZAYT EXPORT SL
info@jamonibericodebellota.com
C/ Eduardo Bosca 19, 2-5
46023 Valencia
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