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Die Iberische Eidechse ist ein hochgeschätztes Fleischstück, das sich zwischen Wirbelsäule und Lende befindet. Dieses längliche und schmale Stück besteht ausschließlich aus Muskelfleisch und zeichnet sich durch seine hohe Saftigkeit aus.
Das zunehmend gefragte Stück wird in Beuteln zu ca. 1 kg vakuumverpackt angeboten, um seine Frische zu bewahren. Es ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die ein mageres und saftiges Stück Fleisch suchen.
Weitere Informationen
Die Iberische Eidechse ist ein hochgeschätztes Fleischstück, das sich zwischen Rückgrat und Lende des Schweins befindet. Es ist ein langes, schmales Stück, das ausschließlich aus Muskelfleisch besteht.
Sie zeichnet sich durch ihre Saftigkeit aus und erfreut sich bei Fleischliebhabern zunehmender Beliebtheit. Jeder Beutel mit einem Gewicht von ca. 1 kg ist vakuumverpackt, um Frische und Qualität zu garantieren. Seine Textur und sein Geschmack machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für jeden Anlass.
| Format | Ganzes Stück |
|---|---|
| Gewicht | 1 Kg |
| Teil | Eidechse |
| Hersteller | Prim |
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