Saucisson ibérique nourri aux glands, sélection gastronomique – Julián Martín

Saucisson ibérique de bellota, Sélection Gourmet

Le saucisson ibérique de bellota de Julián Martín est un saucisson haut de gamme qui se distingue par ses qualités uniques et son goût intense. Il est élaboré à partir de viande maigre de porc 100 % ibérique issue d’animaux nourris aux glands, ce qui lui confère des caractéristiques organoleptiques exceptionnelles.

Ce saucisson est préparé selon une recette traditionnelle, associant des viandes sélectionnées à des épices naturelles et à de délicates touches de poivre. L’affinage a lieu dans les caves naturelles de Julián Martín, où chaque pièce développe son arôme puissant et un équilibre parfait entre texture et jutosité.

À la dégustation, vous apprécierez sa saveur profonde et distinctive, fruit d’une matière première nourrie aux glands et d’une production artisanale soignée. C’est un produit qui offre une expérience gustative authentique et une qualité qui reflète la tradition de la marque.