Longe de porc ibérique 100 % gland – Sánchez Romero Carvajal

Longe de porc ibérique 100 % gland – Sánchez Romero Carvajal

Chez Sánchez Romero Carvajal, nous nous efforçons d’offrir des saveurs authentiques, et notre longe de porc ibérique nourri à 100 % de glands en est un bon exemple. Elle provient de porcs ibériques nourris à 100 % de glands, ce qui lui confère une saveur, une texture et un arôme incomparables. Tout comme notre jambon, récompensé par l’Institut international du goût en 2021 pour sa saveur exceptionnelle, le Lomo 100% Ibérico de Bellota est élaboré selon des méthodes traditionnelles que nous perfectionnons depuis plus de 140 ans.

Nous nous engageons en faveur de la durabilité et du bien-être des animaux, en protégeant la dehesa depuis 1879. Chez Jabugo, nos artisans experts veillent à ce que chaque pièce, y compris notre exquise longe de porc 100% ibérique nourri au gland, ait une saveur, une couleur et une texture parfaites, offrant ainsi des produits ibériques authentiques de la plus haute qualité.