Sánchez Romero Carvajal: 100% iberischer Schinken aus Eichelmast
Unser 100% iberischer Eichelschinken mit seinem unverwechselbaren schwarzen Etikett ist der ultimative Ausdruck von Qualität. Er stammt von 100% iberischen Schweinen, die in freier Wildbahn aufgezogen und ausschließlich mit Eicheln gefüttert wurden, was seinen authentischen und unvergleichlichen Geschmack garantiert. Bei Sánchez Romero Carvajal gehen wir über die Qualitätsstandards hinaus, um den köstlichsten Schinken anzubieten. Tatsächlich hat uns das International Taste Institute im Jahr 2021 für den außergewöhnlichen Geschmack unseres 100% mit Eicheln gefütterten Jamón Ibérico de Bellota ausgezeichnet.
Tradition, Nachhaltigkeit und Handwerkskunst
Auch unsere 100% Ibérico Paleta de Bellota und 100% Ibérico Embutidos de Bellota spiegeln diese Hingabe wider, mit mehr als 140 Jahren traditioneller Herstellung. Wir setzen uns für Nachhaltigkeit ein, schützen die Dehesa seit 1879 und sorgen für den Tierschutz. Bei Jabugo sorgen unsere fachkundigen Handwerker dafür, dass jedes Stück den perfekten Geschmack, die perfekte Farbe und die perfekte Textur hat und bieten Ihnen stets authentische iberische Produkte von höchster Qualität.