355,00 € – 460,00 €
Procede de cerdos 100% ibéricos, criados en libertad y alimentados con bellotas. La D.O.P. Guijuelo asegura su elaboración y curación en nuestra tierra, bajo estrictos controles. Este proceso artesanal le confiere un aroma inconfundible, textura jugosa y sabor intenso. Al cortarlo, apreciarás su veteado brillante y grasa infiltrada, una delicia que representa la excelencia gastronómica.
Información adicional
En Nieto Martín, te ofrecemos una joya gastronómica: nuestro Jamón de Bellota 100% Ibérico D.O.P. Guijuelo. Este jamón es el resultado de la tradición y el cuidado, asegurando una experiencia culinaria inigualable. Cada pieza proviene de cerdos 100% ibéricos, criados en libertad y alimentados exclusivamente con bellotas durante la montanera en las dehesas salmantinas.
La Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Guijuelo garantiza que cada Jamón de Bellota 100% Ibérico D.O.P. Guijuelo ha sido elaborado y curado en nuestra tierra, bajo estrictos controles de calidad. Este proceso lento y artesanal, que se extiende por años en nuestras bodegas naturales, permite que el jamón desarrolle su aroma inconfundible, su textura jugosa y su sabor intenso y persistente, lleno de matices.
Al cortar una loncha de nuestro Jamón de Bellota 100% Ibérico D.O.P. Guijuelo, apreciarás su veteado brillante y su grasa infiltrada, que se funde en el paladar. Es una delicia que representa la excelencia de nuestra gastronomía, ideal para disfrutar en cualquier ocasión especial o simplemente para saborear el auténtico placer de un producto único.
| DO Jamón Ibérico | Guijuelo |
|---|---|
| Formato | Pieza entera |
| Peso | 6,5 – 7,0 Kg, 7,0 – 7,5 Kg, 7,5 – 8,0 Kg, 8,0 – 8,5 Kg, 8,5 – 9,0 Kg |
| Pieza | Jamón |
ALZAYT EXPORT SL
info@jamonibericodebellota.com
C/ Eduardo Bosca 19, 2-5
46023 Valencia
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