Paleta Ibérica

La paleta ibérica es la pata delantera del cerdo ibérico. Es más pequeña, pero de sabor concentrado. Su grasa de bellota combina con notas dulces y saladas. Es más intensa y se encuentra más cerca del hueso, lo que le confiere un sabor único. Una delicia ibérica rápida y deliciosa.

Productor
Productor
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DO
Formato
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Premios
Pieza
Peso
Dehesa Maladúa - Paleta Ecológica de Bellota 100 % Ibérica de Jabugo, Huelva

Rango de precios: desde 283,00 € hasta 377,00 €

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Cinco Jotas - Paleta 100% Ibérica de Bellota - DO Jabugo, Huelva, cerdos en libertad, curación natural, alimentados sólo de bellotas

Rango de precios: desde 235,00 € hasta 265,00 €

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Sánchez Romero Carvajal – Paleta 100% Ibérica de Bellota – DO Jabugo, Huelva, cerdos en libertad, curación natural, alimentados sólo de bellotas

Rango de precios: desde 214,00 € hasta 248,00 €

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Chaparro Paleta de Bellota 100% Ibérica, Huelva

Rango de precios: desde 194,00 € hasta 250,00 €

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Encinares del Sur - Paleta 100% Ibérica de Bellota - DO Los Pedroches, Córdoba, cerdos en libertad, curación natural, alimentados sólo de bellotas

Rango de precios: desde 185,00 € hasta 225,00 €

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Señorío de Montanera, jamon iberico de bellota loncheado, Badajoz, DO Dehesa de Extremadura

Rango de precios: desde 185,00 € hasta 205,00 €

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Covap Paleta de Bellota 100% Ibérica Alta Expresión DOP Los Pedroches: pieza vertical con brida negra, Córdoba

Rango de precios: desde 204,85 € hasta 228,95 €

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Señorío de Los Pedroches - Paleta 100% Ibérica de Bellota - DO Los Pedroches, Córdoba, cerdos en libertad, curación natural, alimentados sólo de bellotas

Rango de precios: desde 162,00 € hasta 235,00 €

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Martín Matas - Paleta 100% Ibérica de Bellota – DO Guijuelo, Huelva, cerdos en libertad, curación natural, alimentados sólo de bellotas

Rango de precios: desde 145,00 € hasta 165,00 €

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