69,00 €
Elaborado con la pieza más noble de cerdos 100% ibéricos, criados en libertad y alimentados con bellotas. La D.O.P. Guijuelo garantiza un proceso artesanal que le otorga una jugosidad excepcional y una textura suave.
Sabor profundo, dulce y aroma inconfundible, ideal para degustar en finas lonchas, siendo el protagonista de cualquier tabla de ibéricos.
Información adicional
En Nieto Martín, te presentamos una verdadera exquisitez: nuestro Lomo de Bellota 100% Ibérico D.O.P. Guijuelo. Este embutido es la máxima expresión de la calidad y el sabor del cerdo ibérico puro. Se elabora con la pieza más noble del lomo, extraída de cerdos 100% ibéricos criados en libertad en las dehesas y alimentados exclusivamente con bellotas durante la montanera.
La Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Guijuelo es el sello que garantiza que cada Lomo de Bellota 100% Ibérico D.O.P. Guijuelo ha seguido un proceso de elaboración y curación artesanal y meticuloso en nuestra región. Este cuidado se traduce en un lomo que destaca por su infiltración de grasa, lo que le confiere una jugosidad excepcional y una textura suave que se deshace en el paladar.
Al probar nuestro Lomo de Bellota 100% Ibérico D.O.P. Guijuelo, experimentarás un sabor profundo y complejo, con notas dulces y un aroma inconfundible. Es ideal para disfrutarlo en finas lonchas, como aperitivo o formando parte de una tabla de ibéricos, donde sin duda será el protagonista.
| DO Jamón Ibérico | Guijuelo |
|---|---|
| Formato | Pieza entera |
| Peso | 0,95 – 1,15 Kg |
| Pieza | Lomo |
ALZAYT EXPORT SL
info@jamonibericodebellota.com
C/ Eduardo Bosca 19, 2-5
46023 Valencia
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