Belloterra

Jamón Ibérico de bellota de Belloterra

Belloterra es una empresa dedicada a la elaboración de productos ibéricos de bellota de máxima calidad, con un profundo respeto por la tradición y la naturaleza. Su esencia se basa en la maestría, la excelencia, el origen, el orgullo y la pasión, buscando siempre la autenticidad y la pureza en sus jamones y embutidos.

Todo comienza en las dehesas del Valle de Los Pedroches, Córdoba, un entorno privilegiado donde sus cerdos ibéricos viven en libertad y se alimentan exclusivamente de bellotas de encinas. Esta alimentación natural es fundamental para el sabor dulce y la textura única de sus productos.

Los maestros jamoneros de Belloterra aplican su saber hacer y paciencia, transmitidos de generación en generación, para curar cada pieza. El resultado es un jamón 100% ibérico de bellota y 100% natural, a menudo bajo la Denominación de Origen Los Pedroches. Belloterra ofrece una experiencia gastronómica que fusiona la naturaleza y la tradición, con un sabor directo y una calidad inigualable.