¿Cuáles son los mejores jamones ibéricos de la Dehesa de Extremadura?

Los mejores jamones ibéricos de la Dehesa de Extremadura

El Denominación de Origen Dehesa de Extremadura es un exquisito producto de cerdo ibérico criado en libertad. Su dieta principal durante la montanera consiste en bellotas, lo que le otorga un sabor y aroma únicos. La curación, que puede durar hasta 60 meses, permite que la grasa se infiltre, dando como resultado una carne rojiza, brillante y con un sabor complejo. La Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) garantiza la alta calidad y la trazabilidad del producto. Es un manjar que combina tradición, artesanía y el entorno natural de la dehesa extremeña.

Jamón 100% Ibérico de Bellota – García Mimbrero

García Mimbrero, con tradición desde 1956, ofrece un Jamón de Bellota 100% Ibérico criado en la Dehesa Extremeña. Los cerdos se crían en libertad y su alimentación durante la montanera se basa en bellotas, brotes y hierbas, lo que le confiere un sabor que se deshace en la boca. Este jamón es el resultado de un proceso de curación natural de 36 meses. Cada pieza cuenta con el precinto negro, que garantiza su pureza racial y calidad, y es apta para personas con intolerancia al gluten y la lactosa.

Jamón 100% Ibérico de Bellota – Morato – DO Dehesa de Extremadura

El Jamón 100% Ibérico de Bellota de la marca Morato, con Denominación de Origen Dehesa de Extremadura, es un producto de alta calidad reconocido por su exquisita textura y sabor. Proviene de cerdos ibéricos criados en el Valle de Los Pedroches, en Córdoba. La curación natural de más de 36 meses contribuye a su jugosidad, aroma y el brillante aspecto de su corte. Embutidos Morato, una empresa con larga tradición, ha sido galardonada con premios como los Premios Espiga, lo que avala la excelencia y el prestigio de sus productos, que además son libres de gluten y lactosa.

Jamón 100% Ibérico de Bellota – Señorío de Montanera

Señorío de Montanera ofrece una joya culinaria: su Jamón 100% Ibérico de Bellota con Denominación de Origen Protegida. Elaborado de forma artesanal y madurado por más de cuatro años, este jamón destaca por su sabor intenso con notas a frutos secos y un aroma profundo. Su grasa infiltrada se deshace en la boca, proporcionando una experiencia única. El jamón, que se presenta en una caja de regalo exclusiva, es reconocido por la guía Taste Atlas como el mejor del mundo. Este producto es libre de gluten y lactosa, un tesoro gastronómico resultado de la tradición y el cuidado de la dehesa extremeña.