Dehesa de Extremadura

El Jamón Ibérico Dehesa de Extremadura es un producto curado de cerdos ibéricos criados en libertad en las dehesas de la región. Su sabor único se debe a una dieta a base de bellotas durante la montanera. Este jamón se caracteriza por su grasa infiltrada y un aroma inconfundible, resultado de una curación lenta y artesanal que puede durar hasta 60 meses. La Denominación de Origen Protegida (DOP) asegura la trazabilidad y garantiza que cada pieza cumple con estrictos estándares de calidad y tradición, reflejando el entorno natural de la región.

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