¿Por qué comprar Alba Romero – Loncheado Paleta de Bellota 100% Ibérica?
Apostar por este formato es disfrutar de un producto gourmet de alta gastronomía española. Avalado por la etiqueta negra, garantiza la máxima pureza racial. Su rica grasa infiltrada supera a la del jamón, ofreciendo una textura sumamente jugosa y refinada lista para degustar.
Notas de aroma y sabor: Alba Romero – Loncheado Paleta de Bellota 100% Ibérica
Cada sobre de este loncheado paleta regala un sabor intenso enriquecido con matices de bellota. La grasa presenta un apetecible tono blanco rosado, asegurando un corte fluido y untuoso. Sus lonchas liberan un aroma inigualable, convirtiendo cada ración en un verdadero manjar único.
Tradición y origen: Alba Romero
El origen de este loncheado paleta se remonta a cerdos criados en total libertad en las mejores dehesas de encinas. Tras alimentarse de bellotas durante la montanera, las piezas maduran mediante una curación artesanal de 24 meses. Un cuidado proceso guiado por el saber hacer característico de Alba Romero.
