¿Por qué comprar Agroibérica de Pozo Blanco – Loncheado jamón 100% Ibérico de Bellota?
Adquirir este loncheado garantiza máxima calidad, comodidad y trazabilidad. Procedente de cerdos ibéricos puros criados en libertad y alimentados con bellotas y pastos naturales, cada sobre envasado al vacío conserva toda la frescura y propiedades del jamón avalado por el precinto y la vitola negra numerada conforme a la Norma de Calidad del Ibérico.
Notas de aroma y sabor: Agroibérica de Pozo Blanco – Loncheado jamón 100% Ibérico de Bellota
Cada loncha presenta un vivo tono rosáceo con grasa finamente entreverada. Destaca por un sabor dulce equilibrado, un aroma profundo y una textura poco fibrosa. Su grasa, brillante y aromática, se funde delicadamente al paladar liberando los matices propios de la dehesa, lista para degustar en cualquier momento.
Tradición y origen: Agroibérica de Pozo Blanco
Ubicada en Pozoblanco, la firma elabora sus piezas de DOP Los Pedroches mediante un cuidadoso proceso artesanal. Tras la salazón y el curado de unos 38 meses en secaderos y bodegas naturales, el jamón se corta y envasa garantizando la máxima conservación de su excelencia organoléptica.
