32,00 €
Experimenta el Lomo 100% Ibérico de Bellota Alba Romero. De cerdos puros, criados en libertad y alimentados con bellotas. Su curación artesanal garantiza una textura sublime y un sabor profundo, lleno de matices. Este lomo es un tesoro gastronómico, perfecto para transformar cualquier ocasión en una experiencia inolvidable con su calidad superior.
Información adicional
La normativa española exige listar los ingredientes iniciales del ibérico, aunque sus aditivos sean mínimos. Los nitrificantes eliminan el riesgo de botulismo y escorbuto, mientras que el azúcar, conservante natural, limita el desarrollo microbiológico en la fase inicial de la carne para garantizar la seguridad alimentaria.
Descubre la exquisitez de nuestro Lomo 100% Ibérico de Bellota Alba Romero. Este producto premium proviene de cerdos ibéricos puros, criados en libertad en la dehesa y alimentados exclusivamente con bellotas durante la montanera. Su elaboración artesanal y una lenta curación natural dan como resultado un lomo de textura inigualable y un sabor profundo, lleno de matices. Cada pieza presenta un veteado infiltrado característico, que aporta jugosidad y un aroma seductor. Ideal para los paladares más exigentes, el Lomo 100% Ibérico de Bellota Alba Romero es un tesoro gastronómico que transformará cualquier ocasión en una experiencia memorable.
| Peso | 0,35 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 25 cm |
| Pieza | Lomo |
| Formato | Pieza entera |
| Peso | 300 – 400grs. |
| Productor | Alba Romero |
| Conservantes | contiene |
Rango de precios: desde 300,00 € hasta 405,00 €
Rango de precios: desde 380,00 € hasta 500,00 €
Rango de precios: desde 146,00 € hasta 231,00 €
Suscríbete y recibe por email un cupón de descuento para tu próxima compra.
