8,00 €
El Loncheado de paleta 100% Ibérica Julián Becerro destaca por su textura untuosa y sabor suave. Este Loncheado de bellota posee un veteado brillante y un bajo punto de sal característico de Salamanca.
Es un producto gourmet equilibrado, con aromas intensos y una calidad artesanal excepcional.
Información adicional
La normativa española exige listar los ingredientes iniciales del ibérico, aunque sus aditivos sean mínimos. Los nitrificantes eliminan el riesgo de botulismo y escorbuto, mientras que el azúcar, conservante natural, limita el desarrollo microbiológico en la fase inicial de la carne para garantizar la seguridad alimentaria.
El Loncheado de paleta 100% Ibérica de Bellota Julián Becerro es un producto estrella. Este formato permite disfrutar de la máxima calidad de forma cómoda, manteniendo la frescura de una paleta curada en el clima único de Salamanca.
Cada lámina de este Loncheado destaca por su veteado brillante y una textura sumamente untuosa que se funde en la boca. Su sabor es delicado, suave y con ese característico toque dulce que define a los mejores ejemplares de Guijuelo. Es un Loncheado gourmet de aroma intenso, perfecto para degustar la pureza del ibérico de bellota.
| Pieza | Paleta |
|---|---|
| Formato | Loncheado a máquina |
| Peso | 100 grs. |
| Productor | Julián Becerro |
| Conservantes | contiene |
Rango de precios: desde 300,00 € hasta 405,00 €
Rango de precios: desde 380,00 € hasta 500,00 €
Rango de precios: desde 146,00 € hasta 231,00 €
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