Jamón 100% Ibérico de Bellota Prim – Salamanca
El Jamón Prim de Bellota 100% Ibérico es una joya gastronómica que nace de un proceso meticuloso. Procede de cerdos ibéricos puros, cuya genética ha sido cuidadosamente seleccionada. Estos animales viven en libertad en las dehesas de Salamanca y Extremadura, disfrutando de largos paseos. Su alimentación se centra en la bellota, lo que les confiere una calidad insuperable.
El alto contenido de ácido oleico de las bellotas, sumado a los largos periodos de curación natural, dota a este jamón de propiedades muy beneficiosas para la salud. Es un placer culinario que se convierte en uno de los tesoros más preciados de nuestra gastronomía, ofreciendo un sabor inigualable y un perfil saludable.
