Alba Romero 100% iberischer Schinken

Alba Romero ist ein Unternehmen, das sich der Herstellung von iberischem Schinken verschrieben hat und dabei Wert auf Tradition und handwerkliche Qualität legt . In einem wichtigen Produktionsgebiet gelegen, züchtet das Unternehmen iberische Schweine in Freilandhaltung und füttert sie natürlich. Der langsame und sorgfältige Reifeprozess in Trockenschuppen und Kellern ergibt Schinken und Schulterstücke mit unverwechselbarem Geschmack und zartschmelzender Textur. Alba Romeros Philosophie ist Exzellenz in der Einfachheit : ein Schinken, der die Tradition ehrt und einen geradlinigen, beständigen und verlässlichen Geschmack bietet.