Prix ​​du goût supérieur

Les Superior Taste Awards , décernés par l' Institut International du Goût à Bruxelles, sont considérés comme le « Guide Michelin » des produits alimentaires. Un jury de chefs et de sommeliers de renom évalue les produits lors d'une dégustation à l'aveugle basée sur cinq critères sensoriels : première impression, aspect, arôme, goût et texture. Seuls les produits obtenant une note supérieure à 70 % reçoivent la certification, gage d'une qualité gustative exceptionnelle et d'un prestige international.

Producteur
Producteur
Dénomination d'origine
DO
Format
Format
Récompenses
Pièce
Poids
Jamon Bellota 100 Ibérico Gran Reserva, suspendu, étiquette noire

Gamme de prix : de 348,15 € à 420,08 €

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Caballero - Jambon ibérique 100 % nourri aux glands, désossé, étiquette noire

Gamme de prix : de 357,74 € à 429,67 €

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