Casa Bautista : Jambon de Bellota 100% ibérique, Appellation d'Origine Dehesa de Extremadura, Cáceres

Maison baptiste Jambon de bellota 100% ibérique DO Dehesa de Estrémadure

Gamme de prix : de 343,00 € à 435,00 €

Le jambon 100 % ibérique nourri aux glands de Casa Bautista offre une qualité exceptionnelle sous l' appellation d'origine protégée Dehesa de Extremadura, reconnaissable à son étiquette noire . Issu d'animaux de race pure, ce produit gastronomique se distingue par son affinage de plus de 24 mois et est disponible entier ou accompagné d'une tranche de jambon découpée à la main.

Informations complémentaires

La réglementation espagnole exige la mention des ingrédients initiaux du jambon ibérique, même si les additifs sont minimes . Les agents nitrifiants éliminent les risques de botulisme et de scorbut , tandis que le sucre, conservateur naturel, limite la prolifération microbiologique lors des premières étapes de la production de viande afin de garantir la sécurité alimentaire.

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Poids

7,0 - 7,5 Kg
7,5 - 8,0 Kg
8,0 - 8,5 Kg
8,5 - 9,0 Kg
9,0 - 9,5 Kg

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Description
Informations complémentaires

Casa Bautista – Jambon de Bellota 100% Ibérique – Dehesa de Extremadura AOP

Le jambon Casa Bautista 100 % ibérique nourri aux glands représente le summum de la qualité de la marque . Bénéficiant de la prestigieuse Appellation d'Origine Protégée Dehesa de Extremadura , ce produit arbore fièrement la distinction de l'étiquette noire . Issu de porcs de race ibérique , il est affiné avec soin pendant plus de 24 mois . Disponible entier, désossé ou en tranches découpées à la main , il vous garantit une expérience gastronomique exceptionnelle.

Poids	N / A
Jambon ibérique AOP	Dehesa d'Estrémadure
Format	Pièce entière
Poids	7,0 – 7,5 kg, 7,5 – 8,0 kg, 8,0 – 8,5 kg, 8,5 – 9,0 kg, 9,0 – 9,5 kg
Pièce	Jambon
Récompenses	Prix Espiga
Producteur	Maison baptiste
Curación	+24 mois
Conservateurs	contient

Maison baptiste Jambon de bellota 100% ibérique DO Dehesa de Estrémadure

Casa Bautista – Jambon de Bellota 100% Ibérique – Dehesa de Extremadura AOP

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